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Súper Green Smoothie, la manera perfecta de aumentar el verde en tu dieta

Los green smoothies o batidos verdes son la manera perfecta de aumentar la cantidad de verde en tu dieta. Son la mejor manera de empezar el día aportando nutrientes con alimentos predigeridos que te harán sentir ligero, radiante y lleno de energía. También son depurativos, antiinflamatorios y ayudan a prevenir todo tipo de enfermedades degenerativas. […]

Pudding tricolor

Ésta es una receta súper nutritiva y resultona para cuando quieras sofisticar la presentación de tus batidos. Las semillas confieren textura y densidad a los batidos, así los puedes servir por capas sin que se mezclen. Para los que no estén acostumbrados a comer crudo, sorprende que sólo con este pudding pueda quedar satisfecha una comida. […]

Batidos verdes, ¿dulces o salados? Crema fría al aroma del Mediterráneo

Con el calor estacional, los batidos verdes son de lo más apetecible. Los puedes preparar dulces o salados. Y puedes tomarlos mañana, mediodía, tarde y noche. Añade a tus batidos un poco de agua, hojas verdes –fibra insoluble–  y combínalo con una fruta o fruto de fibra soluble para obtener un batido aterciopelado (aguacate, plátano, manzana, […]