Mira esta ensaladita que se prepara en un momento. Es súper refrescante, ligera y sencilla y será siempre un entrante ideal en cualquier ocasión. Si tienes invitados la puedes servir de primer plato, se prepara en un visto y no visto, y dedicar un poco más de tu tiempo para preparar el resto de la […]
¿Sólo tres frutas para hacer un tarta? Sí, sí, sí. Esta tarta es una delicia y muy sencila de preparar. Con sólo tres ingredientes o tres frutos, mejor dicho, que probablemente tengas de manera habitual en casa cuando es temporada: higos, cerezas y coco; bueno, del coco, sólo el aceite en crudo. Va a ser […]
¿A quién no le suena lo beneficiosos que son los probióticos para nuestra salud? A todos nos suena y nos requetesuena, ¿verdad? Ya desde hace mucho tiempo nos vemos bombardeados por anuncios en todos los media que nos cuentan las maravillas de los probióticos. Incluso el nombre de la bacteria probiótica en cuestión nos la […]
¿Leche de pomelo? Bueno, no tan rápido, leche de nueces y pomelo; pero sí, leche de… Pero, ¿se le puede llamar “leche” si no es de origen animal? O, ¿es incorrecto y tenemos que llamarle “bebida de”? Hace unos días , leyendo un artículo online sobre las bondades de las leches vegetales, me encontré con […]
Estas tortillitas del mar son sencillamente deliciosas. Son una manera ideal y bien sencilla de incluir las algas y sus numerosos beneficios en tu dieta. Necesitarás muy pocos ingredientes para preparar esta receta, pero son muy nutritivas y saciantes. Y la textura es realmente increíble. Las puedes servir como pica pica o aperitivo, acompañadas de algún zumo […]
