Los platos más elaborados y creativos en raw food cuisine acostumbran a incluir gran cantidad de frutos secos y grasas de origen vegetal para conseguir texturas, especialmente cuando se trata de masas para postres y masas saladas. También se deshidrata durante muchas horas especialmente a la hora de hacer panes y tortas saladas; por ejemplo, […]
Los green smoothies o batidos verdes son la manera perfecta de aumentar la cantidad de verde en tu dieta. Son la mejor manera de empezar el día aportando nutrientes con alimentos predigeridos que te harán sentir ligero, radiante y lleno de energía. También son depurativos, antiinflamatorios y ayudan a prevenir todo tipo de enfermedades degenerativas. […]
Como las anterirores recetas de hamburguesas de Kijimuna’s Kitchen han sido un éxito, aquí te dejo una receta más par añadir variedad a nuestra ya mini colección de burgers. Las rawmburguesas de Kijimuna’s Kitchen son de rápida preparación, están llenas de clorofila, enzimas, vitaminas, minerales y vida. Y, para sorprender al paladar, son crujientes y sabrosísimas. En […]
Aquí tienes una receta de rápida preparación, llena de clorofila, enzimas, vitaminas y minerales para hacer unas hamburguesas llenas de vida, crujientes y sabrosísimas. En vez de pan, puedes utilizar hojas de lechuga para envolver las hamburguesas y comer como si fuese un bocadillo. Tiempo de preparación: 20 min. Tiempo de cocción: no necesita. Listo en: 1h 20 min. Para […]
Con el calor estacional, los batidos verdes son de lo más apetecible. Los puedes preparar dulces o salados. Y puedes tomarlos mañana, mediodía, tarde y noche. Añade a tus batidos un poco de agua, hojas verdes –fibra insoluble– y combínalo con una fruta o fruto de fibra soluble para obtener un batido aterciopelado (aguacate, plátano, manzana, […]
