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Panellets raw style

Ésta es una receta 100% raw vegan y sin nada de azúcar para preparar panellets. Están exquisitos, de piñones, de cacao, de matcha (té verde), de lúcuma y avellanas y de coco. Y son más que saludables. A ver qué te parece. Tiempo de preparación: 1h. Tiempo de cocción: no necesita. Listo en: 1h. Para 24 panellets Ingredientes Para la […]

Nougatines

¡Aquí te dejo una receta para hacer mini nougats veganos y crudos, pequeños turroncitos tiernos y masticables. Súper nutritivos y delicados al mismo tiempo; son el postre perfecto, un dulce estrella para acompañar el té, o un tentempié para picar entre horas. Tiempo de preparación: 15 min. Tiempo de cocción: no necesita. Listo en: 2 horas Para unos 16 nougats […]

Rawmekins de menta y manzana

Éste es un postre de preparación express, ligero, refrescante, energizante y nutritivo. Tiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción: no necesita. Listo en: 30 min. Para 4 personas Ingredientes 2 tazas de hojas de menta fresca 2 aguacates 2 manzanas verdes 500 ml de crema de almendras o de avena 2 c. soperas de aceite […]

Leche de melón

A parte de ser una manera ideal de reducir los residuos de alimentos, esta receta es súper nutritiva y deliciosa. Depurativa y energizante, como todas las recetas que incluyen semillas licuadas. Las semillas de melón contienen vitamina A, B6, B12, B17, D, E , K, niacina, riboflavina, tiamina, ácido pantoténico, betaína y colina. También son […]