Una granja para el futuro
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Todas las entradas bajo las etiquetas: otro mundo es posible
Cereales, los alimentos que producen billones
Interesantísimo documental de la BBC sobre la historia y el negocio de los cereales como los conocemos hoy; realmente para abrir los ojos. Duración: 58:57. VO: inglés. Como se puede leer en el sitio web de la BBC en el resumen introductorio a «La historia del cereal para el desayuno», uno de los vídeo–documentales de la serie titulada «Los alimentos que producen […]
Microbial Home, el futuro del diseño
El pasado viernes fui a una charla sobre el futuro del diseño. Tuve el placer de escuchar —entre otros interesantes ponentes— al director senior de diseño dirigido a la innovación de Philips Design, Clive van Heerden, presentar uno de los proyectos innovadores y experimentales de Philips para el diseño de un ecosistema doméstico que desafía a las soluciones convencionales de diseño para la energía, […]